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第十七章 菜鲟

  第十七章 菜鲟 (第1/2页)
  
  晚餐地点在远离市区的一栋乡下别墅里。别墅主人不在家,只留他的朋友招待大家。朋友是市里某个领导的妻子,与梅文鼎是高中同学。老同学见面,异常亲切。领导的妻子热情接待了梅文鼎和众人,都是老熟人了,只有王子安、钟子期以及谢安民、安红豆四个后生面生。
  
  “这四个帅哥美女是谁?”领导妻子问。
  
  梅文鼎先向老同学介绍了王子安,大名鼎鼎的柏乐村王恺书记的儿子,又顺带介绍了钟子期,也是柏乐村的,篮球打得很好。至于谢安民和安红豆,梅文鼎就把她俩当做是王子安和钟子期的女朋友,在这种场合不必有姓名,有个性别就不错了。
  
  这让谢安民略有感慨,没想到自己在名利场上已经混得风生水起,到了这座滨海小城,也不过就是个“女的”。这也应证了她在柏乐村定点深入生活时听到的一种说法:这个城市里的老百姓不追星,顶流来了也就是路人甲,就算老牌的四大天王来开演唱会,门票也得半卖半送。
  
  谢安民那作家老妈在这座城市里,并不能作为有用的人脉,但柏乐村王恺书记却能让王子安享受到“看父敬子”的福利。领导妻子给了王子安比其他人更多一点的关注,说:“子安看起来比老王书记生得帅气,老王书记长得粗犷,像男人……”
  
  “王子安长得像女人吗?”安红豆插话,天真无邪,快人快语,这让一向情商很高的领导妻子有些不好意思,忙解释说:“那不是,男人就是男人,怎么会像女人呢?只是子安长得比他爹秀气、斯文,像个书生。”
  
  “他可不是书生,他当过兵。”钟子期也忍不住插嘴。
  
  这有什么好解释的?书生又不是什么贬义词,王子安不觉得钟子期替自己解释一句,有什么必要。此时此刻,填饱肚子最有必要,因为打了半天球,燃烧了卡路里,饿死了。
  
  餐桌上已经摆满了美食,全是这座城市里最有代表性的山珍海味,最引人注目的,便是餐桌中央摆放的那一大锅热气腾腾的羊汤。羊是从大嵛山岛通过游轮运过来的海羊,盛名在外,就连x疆人都从网上下订单的。金黄色的汤汁里,大块的羊肉被炖得软烂却不散架,精心挑选过的羊杂——包括羊肝、羊心、羊肺等部位,经过长时间慢火熬煮后,完全没了腥味,此刻全都散发诱人的香气,使人喉头生津。
  
  紧挨着大锅羊汤的,是一小锅土鸡汤。
  
  “土鸡是我老母亲亲自养的,放养的,白天全都让它们在山上跑,很野,所以土鸡腿比一般的鸡腿都好吃,”领导妻子细心地给王子安四人盛鸡汤,还特意把仅有的两只大鸡腿给了谢安民和安红豆,并对其他人说,“你们这些当领导的,平常不缺好吃的,就把大鸡腿让给两个小姑娘吃吧。”
  
  说着,又给王子安四人的碗里夹螃蟹。
  
  螃蟹足有成年男性的巴掌大小,切成对半油煎,煎得金黄喷香。
  
  “今天本来想去鱼井码头找渔民买红膏鲟的,可惜没有,只买到野生菜鲟……”领导妻子的解释立马换来众人的安慰,说是野生菜鲟味道更好,鲟肉更嫩,红膏鲟的红膏看着漂亮,实际吃起来挺硬,硌牙。
  
  作为北方人,谢安民不懂众人口中的菜鲟就是一种锯缘青蟹,因其青色的外壳边缘有锯齿状缺刻而得名。菜鲟是普通的锯缘青蟹,而红膏鲟则是处于繁殖季节、体内有红色或黄色蟹膏的雌锯缘青蟹。两者不但口感上有差异,外形上也有差异,菜鲟的蟹尾成细长的三角形,蟹尾盖是细三角型,而红膏鲟的蟹尾呈球形,蟹尾盖呈球型。在营养价值上,红膏鲟的膏更肥美,营养也相对更高。
  
  此刻,看着餐桌上一盘围成圆圈摆放的菜鲟,谢安民只知道这种螃蟹和大名鼎鼎的阳澄湖大闸蟹是完全不一样的。这应该是独属于闽东的海产品了。
  
  作为客人,又是自己不熟悉的话题领域,谢安民搭不上话,只能默默听着,不经意低头看到自己面前的盘子里,有一只剥好壳的蟹钳,正肉嘟嘟躺着。谢安民扭头看见王子安冲自己微微笑了一下,示意她享用那只他剥好壳的蟹钳。
  
  当谢安民吃完蟹钳,盘子里又放了两只剥好壳的九节虾……
  
  一晚上,谢安民就这么享受着王子安的服务。
  
  她用余光瞥一眼坐斜对面的安红豆,她正在为钟子期剥虾。她在享受王子安服务的时候,钟子期也正享受着安红豆的服务。谢安民的嘴角不自觉翘起来,突然觉得她和钟子期是同一种人,自私的人。
  
  
  
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