14 第十四章 (第1/2页)
黄郎忍不住道:“要那么多生菜做什么?这生菜价格不菲,大个头的一颗便要十文钱,小一些的也要五六文。”
生菜乃是前朝传入,菜种昂贵。
黄娘子附和着:“你黄叔说的是!我的晴姐儿,那生菜虽然其味道清脆回甘,但也寡淡得很,需要配着其余东西一起才好吃。”
“据说城里富贵人家会取来腊肉、烧鸡、酱鸭,肉松又或是羊肉兔肉之类,最后再配上其余各种蔬菜和特制酱料,最后配上米饭包着吃。”
“另外还有用烤制的鸽肉配着猪油炒饭,再配上生菜一起吃。”
简娘子似懂非懂,但听着价格也是肉痛。她下意识看向简雨晴:“我的儿,那生菜叶子这个价……”
简雨晴其实也有些吃惊生菜的价格,不过她想了想还是道:“先来上两……不,三颗。”
黄娘子夫妇也没有再劝,直接应了下来。还没等两人都还没去地里摘,黄二狗掀帘进来,怀里还揣着三颗大生菜:“晴姐姐!晴姐姐!”
黄娘子夫妇瞪大眼。
只见黄二狗屁颠屁颠地跑到简雨晴跟前,举着生菜邀功:“晴姐姐,晴姐姐,我给您摘了三颗最大的!”
“我才不像我爹那么小气。”
“这是我送给晴姐姐的!”
???
黄郎瞪着自家儿子,很不理解他的小脑瓜到底是如何思考的。
他气极反笑,又无可奈何。
黄郎虎着脸:“二狗都这么说了,这三颗生菜就送给晴姐儿。”
“那怎么行?”
“就当是我们送给你的开业礼物,祝你能顺顺利利!”
简雨晴眨了眨眼,心里暖洋洋的。她高高兴兴地从黄二狗手里接过生菜:“那我也不客气了,谢谢黄叔,谢谢黄娘子……”
“还有我,还有我!”
“是——当然也要谢谢我们二狗!”
黄二狗嘿嘿一笑:“还有,还有,晴姐姐做的饼子好好吃,非常非常好吃!”
“所以,所以——”
“下回有新的吃的,能不能让我再尝尝啊?”
“好好好,这才是你小子拍马屁的原因吧?”黄郎还是没忍住,冲着儿子吹胡子瞪眼。
黄二狗缩了缩脖子。
他小脚往屋里挪,嘴上还嘀咕着:“阿爹,简娘子还在呢?要是您打人的话就,就,就说明您是小气鬼!”
黄郎气了个仰倒。
等简雨晴和简娘子走出黄家大门,还能听到屋里闹腾的声响。
“黄娘子家的气氛可真好。”
“黄郎不爱读书,却是个温和宽和的。往年你阿爹读书好,村里其余年纪相仿的人都不愿意和你阿爹一起玩耍,唯有黄郎愿意。”
简娘子轻声说着话。
她回首望着黄家窗户里暖暖的光晕,恍惚间回到几年前:“那时候你爹还在,咱们家也是那样子。”
简雨晴紧紧握住简娘子的手,她抬步向前,朝着自家的方向走去。与此同时,她沉声道:“阿娘,咱们得往前看。”
“说不定爹是失忆了。”
“咱们把日子过得好好的,往后爹回来的时候也能瞧着咱们。”
“对……你说得对。”简娘子喃喃着,用力抹着眼角的泪珠。她跟着简雨晴的脚步往前,甚至比简雨晴还急促些:“得赶紧回去休息,明儿个你还得早起呢。”
简雨晴应了声,也加快了步子。
两人晚间睡在坑上都有些辗转反侧的——尤其是简娘子,一会儿想着简二娘的事,一会儿又担心明日晴姐儿摆摊,到底能不能赚到钱。
次日,外头天还乌漆嘛黑,简雨晴就起身早早开始准备了。
简娘子听到动静,也坐起身来。
她悄声问着:“我干点什么?”
“不用,阿娘您多睡会。”
“嗐,我睡不着。”简娘子披着外衫,挪下坑来。她看了一眼正将切猪肉的简雨晴,先去灶台前烧了一锅子热水。
简雨晴将猪肉切成薄片,然后放了葱姜蒜和香料腌制。趁着空隙她洗了洗手,又将今日要用的面糊也准备好。
正当她准备洗鸡蛋的时候,简娘子将她推到灶台前:“你去忙别的吧,这里我来洗。”
简娘子动作麻利,拿着小毛刷将鸡蛋上沾着的稻草鸡屎洗得干干净净,放在竹篓里瞧着都清爽。
简娘子扭头问道:“雨晴,还有什么东西要洗不?”
“阿娘帮我把生菜洗了吧?”
“好嘞……”简娘子刚刚点头,就被忽然涌现的香气弄得迷糊:“哎呦!这猪肉怎么这么香?”
她一双眼睛都直了。
只见简雨晴热了油,然后将腌制并串好的猪肉往里一放。
随着热油滋啦滋啦声响,特制调料的香气渐渐汹涌,并在瞬间席卷整个简家!
简雨晴做的是里脊肉。
后世煎饼摊子上用的里脊肉大多数是价格低廉的鸡胸肉来充当,而如今却是截然相反。
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